ფუნქციონალური დანამატები
სტაბილიზატორები და შემასქელებელი ფარშისთვის.
სტაბილიზატორები და შემასქელებელი ფარშისთვის.
No | პროდუქტის სახელი | აღწერა | დოზირება |
---|---|---|---|
1 | მაკგელი ეფ 21 | ფოსფატების ნაერთი | . მილი გრამი |
1 | მაკგელი 4/40 | ემულგატორი-სტაბილიზატორი | . მილი გრამი |
1 | მაკგელი მტ17 | ალგინატი ემულსიებისთვის | . მილი გრამი |
1 | მაკგელი 4/52 | სტაბილიზატორი ფარშისთვის | . მილი გრამი |
1 | სტრუქტურალ 45 | სტაბილიზატორი ტრანსგლუტამინაზით მოხარშული ძეხვებისთვის | . მილი გრამი |
1 | სტრუქტურალ 47 | სტაბილიზატორი ტრანსგლუტამინაზით სოსისებისთვის და სარდელებისთვის | . მილი გრამი |
1 | სყტუქტურალ პ/კ | სტაბილიზატორი ტრანსგლუტამინაზით ნახევრადშებოლილი ძეხვებისთვის | . მილი გრამი |
1 | ტრანსგლუტამინაზა | ფერმენტი | . მილი გრამი |
1 | შინკენ 100 | სტაბილიზატორი დელიკატესებისთვის | . მილი გრამი |
1 | სოფტალ დონერი | ფუნქციონალური დანამატი შაურმისთვის | . მილი გრამი |